LE FESTIN - 2026

LE FESTIN DU BOUCAN — 250 $
Pour environ 6 personnes
Environ 42 $ par personne, sur la base de 6 convives.

Sortez le grand jeu pour les Fêtes!

Des classiques réconfortants, des plats qui volent la vedette et de quoi se régaler jusqu’au déjeuner du lendemain : Le Festin réunit tout ce qu’il faut pour une tablée généreuse et des moments à savourer ensemble.

Pour bien commencer

• 12 saucisses enrobées de bacon

• 6 fondues au parmesan

• Miche de pain

• 2 pâtés charlevoisiens — 250 g

• Fromage Le Fleurmier de la Laiterie Charlevoix — 250 g

Les vedettes de votre tablée

• Ragoût de pattes du Boucanteur

• Notre fameux pain à la viande « Pain Killer »

• Filet mignon façon Châteaubriand — 1 kg, accompagné de sa sauce au foie gras

• Dinde tranchée et son jus — 600 g

• Pâté à la viande du Boucan, une recette réconfortante qui goûte les Noëls de notre enfance
  

• Carottes nantaises

• Pommes de terre pilées

Pour terminer en douceur

• Tarte au sucre d’Huguette

Et le festin continue le lendemain matin!

• Cretons maison « Cretons à Rich »

• 12 saucisses déjeuner maison « 6AM »

Le petit extra

• Bouteille de sauce Boucan — Buffalo
  

• Et pour les petits plus difficiles à table, notre classique sauce à spaghetti du Boucan, qui fait toujours l’unanimité !

Ramassage les 22 et 23 décembre
Succursale Seigneuriale — 151, rue Seigneuriale

Réservez votre Festin et laissez le Boucan régaler votre tablée!